Les 1CAP Pâtisserie du lycée hôtelier de Plateau Caillou ont élaboré ce petit four à partir du chocolat de kuapa-kooko. Ils confortent ainsi objectifs de formation professionnel par l'étude du chocolat et l'aide aux producteurs de cacao du Ghana engagés dans le commerce équitable.
Commentaire de David (07/03/2007 16:04) :
Bravo les djeunzs! Continuez comme ça et à très bientôt sur les lieux de
vente!
Commentaire de olivier de capp (03/05/2007 06:05) :
merci beaucoup et j'espère que ce que nous faisons pourra davantage
s'apronfondir et surtout de continuer les aides au enfant du
Ghana.merci a vous pour votre participation.jbye